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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進高管的時機

經驗與技能及文化的適配性

創新崗位的方向共創

團隊要招一致還是多樣性的人

    內卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEOCFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監、HRD、市場總監、供應鏈總監、食安總監、加盟總監等

 

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餐飲人物

  • 中國烹飪協會六屆理事會 副會長 邢 穎

    男,漢族,1959年7月生,中共黨員,研究生學歷,副教授職稱,中國全聚德(集團)股份有限公司董事、總經理、黨委副書記,北京市西城區人大代表。曾任北京市財貿管理干部學院商業經濟系副主任、主任、學院副院長。1997年11月調......

  • 中國烹飪協會六屆理事會 副會長 王鈞正

    男,漢族,1976年10月生,新疆路上文化餐飲集團董事長。從事餐飲業23年,15歲到新疆從事廚師學徒,24歲開始創業,小尕子、火宴山、北京宴、萬宴城等品牌創始人,新疆餐飲業的代表人物。路上文化餐飲集團旗下擁有長福宮、北京......

  • 中國烹飪協會六屆理事會 副會長 王金城

    王金城 男,漢族,1955年2月生,中共黨員,本科學歷,高級經濟師,上海寶隆(集團)有限公司黨委書記、董事長。從事賓館餐飲業、企業管理已有40余年。現任上海寶隆(集團)有限公司黨委書記、董事長。帶領企業曾獲1994年上海......

  • 中國烹飪協會六屆理事會 副會長 李亞光

    李亞光 男,漢族,1947年6月生,中共黨員,研究生學歷,畢業于中國工商大學商經管理專業。中國烹飪協會五屆副會長,分管職業經理人、快餐、火鍋、團餐、西餐、清真、醬鹵、食品安全與美食營養八個專委會工作。任中共中國烹飪......

  • 中國烹飪協會六屆理事會 副會長 馮恩援

    馮恩援 男,回族,1951年4月生,中共黨員,大專學歷(財務專業),中國烹飪協會五屆常務副會長兼秘書長,中國烹飪協會黨總支委員、協會支部書記,《中國餐飲》編委會主任,《中國餐飲年鑒》編委會副主任。兼任人力資源與社會......

  • 中國烹飪協會六屆理事會 會長 姜俊賢

    姜俊賢 男,漢族,1950年7月生,中共黨員,經濟學碩士,工商管理博士,高級經濟師,高級職業經理人,中國烹飪協會五屆副會長。北京市第十三屆人大常委會財經委員會委員。歷任北京市服務機械廠技術科長、廠長,北京市第二服務......

  • 安徽夢都集團董事長 沈基前

    安徽夢都集團董事長沈基前從1992年創業至今,經過艱苦而精心的努力,企業不斷發展壯大。他創建的夢都集團現已成為擁有一個母公司,六個子公司,員工3000多人,總資產4.4億元,年納稅1534萬元,以連鎖餐飲為主,及賓館酒店管理......

  • 渝都仁和董事長 王勇

    從三個廚師,到年收過億辣尚癮,直營門店11家,加盟店31家,直營年營收超過1個億。 王勇,辣尚癮創始人,70后,重慶人。 辦公桌背后,一副大大的書法,兩個字:仁和。 打工 王勇的一位老鄉,98年開始在京城做餐飲。 王勇畢業......

  • 漫咖啡創始人辛子相在中國創業成功背后的秘密

    漫咖啡(專題閱讀)的創始人、董事長辛子相,這位已年近64歲的商人總結其在中國創業成功的秘密是——對中國人深入骨髓的觀察。 瘋狂的擴張:尋找能開”五家店“的中國人 采訪約在辛子相旗下的另一個韓式餐飲產業愛江山2號店,......

  • 柳智 望湘園(上海)投資管理有限公司董事長

    望湘園 多品牌跨地域擴張之路 在上海,望湘園可算是 “ 湘菜出湘 ” 的成功案例。董事長柳智真正把望湘園當成自己的事業,是在 2007 年,在開了七八家分店后。近期,柳智的心里有了更大的想法: “ 要想更多地占有一個市場和......

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