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補貼戰(zhàn)火”燒到餐飲業(yè)

發(fā)布時間:2014-03-13
    在互聯(lián)網(wǎng)巨頭一窩蜂涌進O2O領(lǐng)域后,廣大消費者都開始寄望自己的衣食住行都能夠?qū)崿F(xiàn)消費體驗方面的改變。隨著打車軟件的盛行,出行的消費體驗的確得到了改變。最近的熱點似乎轉(zhuǎn)向了餐飲,來自阿里巴巴旗下淘點點平臺的數(shù)據(jù)顯示,從3月2日零時接受預(yù)訂開始,2秒鐘以后,就有120名“吃貨”完成搶單并通過支付寶成功付款;1分鐘成功搶單筆數(shù)達到2200筆;10分鐘以后,全國這個數(shù)字已經(jīng)攀升至5000單。而百度旗下糯米網(wǎng)同樣強勢介入,“3.7折請全國人民吃喝玩樂”。最近剛剛獲得騰訊注資的大眾點評對外透露,其戰(zhàn)略重點產(chǎn)品“餐廳在線預(yù)訂”已打通多款支付產(chǎn)品,也預(yù)示著“吃”的問題似乎也正被互聯(lián)網(wǎng)巨頭企圖改變著。

  餐飲預(yù)訂買單打通移動支付

  記者了解到,如今消費者通過大眾點評的“餐廳在線預(yù)訂”預(yù)訂到店后,在消費時可選擇通過微信支付或支付寶買單,這也是國內(nèi)首個能夠?qū)崿F(xiàn)微信支付的餐廳預(yù)訂產(chǎn)品。據(jù)介紹,大眾點評在原有信息平臺上切入預(yù)訂服務(wù),引導(dǎo)線上用戶到線下消費已成為一種閉環(huán)模式。此次餐廳在線預(yù)訂業(yè)務(wù)打通支付后,通過在線預(yù)訂到店的消費者可自由選擇通過微信支付或者支付寶等第三方支付產(chǎn)品來買單,這使得從線上查詢信息、提交預(yù)訂到支付的O2O閉環(huán)體驗更加順暢,預(yù)訂業(yè)務(wù)也由間接的傭金轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯拥默F(xiàn)金流入。

  大眾點評預(yù)訂事業(yè)部總經(jīng)理王旭剛表示,此次支付的打通除能加強閉環(huán)體驗外,也是用戶、商家和平臺之間的多贏。對用戶來說,可獲得從消費決策、預(yù)訂、支付更好的一站式體驗;對商家來說,在節(jié)省收款費率和運營成本的同時提升營業(yè)額和培養(yǎng)高品質(zhì)用戶群;而對平臺來說,創(chuàng)新性的將間接的傭金轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯拥默F(xiàn)金流入,減少業(yè)務(wù)運營成本,同時預(yù)訂+支付的閉環(huán)使得未來很多應(yīng)用場景可以展開和落地。大眾點評方面透露,目前預(yù)訂加支付的體驗已在上海100家左右商戶展開試點,近期會拓展覆蓋更多城市。

  阿里巴巴旗下淘點點事業(yè)部總經(jīng)理王煜磊介紹,這次“3.8手機淘寶生活節(jié)”活動旨在讓廣大喜歡手機上網(wǎng)的“吃貨”用戶體驗不一樣的吃法,用戶在手機上預(yù)訂3月8日參與活動的餐廳座位,可享受定金的3.8折,到店消費后還可以獲得300元以內(nèi)的支付寶紅包。“現(xiàn)在已經(jīng)有用戶算出來,只花38元,就能吃到價值400元的大餐。”

  王煜磊透露,淘點點最新數(shù)據(jù)顯示,近一周內(nèi),淘點點每天新增200多家入駐餐廳,目前平臺上的各種“點菜”和“外賣”手機餐廳在線數(shù)超過2萬家。淘點點目前也在全國各地招兵買馬,加大各地餐飲服務(wù)企業(yè)的接入進度,“相信不用多久,用戶就會發(fā)現(xiàn),全國各地的餐廳、外賣店鋪都已經(jīng)搬到了手機上。”

  餐飲“補貼大戰(zhàn)”能打響嗎?

  “預(yù)訂用戶通過大眾點評餐飲預(yù)定平臺并使用微信支付買單可獲得立減20元的優(yōu)惠。”在大眾點評看來,通過實實在在的補貼,無疑是推廣新業(yè)務(wù)也產(chǎn)品最好的辦法,而對于消費者而言,在打車軟件的補貼大戰(zhàn)幾乎偃旗息鼓后,餐飲補貼大戰(zhàn)也是翹首以待的。

  “如今打車軟件的補貼已經(jīng)在默默地"縮水"了,但是的確給大家養(yǎng)成了移動支付的習(xí)慣,而且讓廣大網(wǎng)民認識并養(yǎng)成了出行打車用打車軟件的這個移動互聯(lián)網(wǎng)消費行為。”互聯(lián)網(wǎng)分析人士丘懿聰認為,出行打車的消費行為對于培育移動支付的消費行為有先天的吻合度。“打車出行的用戶一般都具有一定的消費基礎(chǔ),而打車這樣的線下消費行為其服務(wù)體驗和消費度具有高度的標(biāo)準(zhǔn)化,非常適合作為O2O業(yè)務(wù)的推廣。更為關(guān)鍵的是,通過高額的補貼,這個打車軟件的市場已經(jīng)被消費者所認同和接受,未來相信補貼停止,依然會有消費者使用打車軟件進行出行,而已經(jīng)因為體驗打車軟件而綁卡的用戶,也會成為未來其他領(lǐng)域O2O業(yè)務(wù)開展的基礎(chǔ)。”在丘懿聰看來,餐飲行業(yè)非常有希望成為巨頭們開拓O2O業(yè)務(wù)的下一個目標(biāo)。“餐飲業(yè)也具備了一定的標(biāo)準(zhǔn)化的特點,消費者的定位也和打車軟件相類似,更為重要的是,餐飲行業(yè)的市場空間更為廣闊。”

 來源:南方報網(wǎng)—南方日報  
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