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感恩節華人餐廳火雞套餐需預定

發布時間:2014-11-19
      [摘要] 今年華人餐館在11月初就開始火雞預訂,有部分餐廳因原材料價格上漲而漲價,但也有餐廳以送代金券或醬料的方式來回饋消費者,華人超市則以實惠外賣感恩節套餐吸睛。

  據美國《世界日報》報道,感恩節是最有美國家庭傳統的節日,這天不僅有黑色星期五的搶購,也是一家人團聚品嘗火雞,分享一年各種經歷的溫馨時刻。今年華人餐館在11月初就開始火雞預訂,有部分餐廳因原材料價格上漲而漲價,但也有餐廳以送代金券或醬料的方式來回饋消費者,華人超市則以實惠外賣感恩節套餐吸睛。

  圣蓋博谷地區不少華人餐廳都已貼出預訂火雞套餐海報,蒙特利公園市金都凱旋餐廳的火雞價格連續三年價格不變。該餐廳業者表示,火雞加糯米飯仍維持45美元原價。每年銷售情況都不錯,有很多老顧客捧場。

  因原料和人工價格的上漲,不少商家也相應漲價,平均漲幅在4美元和5美元左右,如蒙市翠亨村酒家的火雞今年52美元,比去年漲了4美元。也有商家用同等價格的贈品,彌補客人火雞漲價的損失,如有的送10美元代金券,有的送奶黃醬料,讓顧客的心理平衡一些。

  大華超市每年感恩節都會有火雞套餐外賣,中餐部員工表示,大華各地分店今年感恩節期間推出火雞套餐,烤火雞加八寶油飯,價格是45.99美元,目前銷售狀況還不錯,民眾先交錢,27日當天取貨。

  主流超市如Ralphs和Vons等也開始各種生火雞預訂,Ralphs超市冷凍生火雞每磅1.69美元至兩美元不等,15磅火雞大概在25美元左右,新鮮火雞現在的價格比去年有增加幾美元,如想購買新鮮火雞的民眾可在19日買到。 

來源:餐飲吃網
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