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新加坡餐廳用飛行器上菜可送2公斤食物

發(fā)布時間：2014-12-04

“自助無人操控飛行托盤”服務視頻截圖“

自助無人操控飛行托盤”服務視頻截圖

新加坡Timbre餐飲集團正式和Infinium Robotics公司合作，將于明年底把“自助無人操控飛行托盤”引進到本地5家Timbre連鎖餐廳。

利用無人操控飛行器科技概念，Infinium Robotics公司研發(fā)出“自助無人操控飛行托盤”，服務生只要預先輸入桌號后，把食物放在托盤上，托盤就會自動飛行到客人附近。

新加坡本地餐飲業(yè)長期以來面對人手嚴重不足的問題，Timbre餐飲集團已于上月31日簽署諒解備忘錄，正式引進“自助無人操控飛行托盤”，來提高生產(chǎn)力，減輕餐館的人力需求問題。

除了有防撞設置，它還能以衛(wèi)星導航、紅外線等科技交替操作，“自助無人操控飛行托盤”能夠快速安全地將高達兩公斤的食物，送到顧客的座位上。

Infinium Robotics總工程師范蔚接受采訪時說：“在設計托盤時，我們以安全作為第一要素。它擁有多種互相監(jiān)督并制約的安全感應設備，以確保在人來人往的餐廳里，運作時的絕對安全。”

2015年底，公眾便可以在其中一間Timbre餐廳看到“自助無人操控飛行托盤”的身影。屆時，Timbre將成為世界上第一家用自動飛行器為服務生的餐廳。

來源：餐飲168